tab.fav
tab.tasting
title


Kenmerken
Beschrijving
2e wijn van Château Sociando-Mallet. Kruidige neus, licht houtig met zwart fruit en toetsen van braam. Sappig in de mond, met gestructureerde tannines die prominent aanwezig zijn, met lengte en een mooie frisheid. Vrij massief.
Sylvie Gautreau, wijnmaakster
Aroma's
Primaire aroma's


Secundair aroma

Druivenrassen
Smaakadvies

Domein
Château Sociando-MalletSylvie Gautreau
Wijnmaakster

De wijngaard, gelegen in de gemeente Saint-Seurin-de-Cadourne, overheerst de riviermond van de Gironde. Het domein heeft zich genesteld in de holte van de curve die de rivier heeft gevormd. Het grondgebied Sociando-Mallet is samengesteld met stenen uit het Guntzische tijdperk op een ondergrond van klei-kalksteen. Dit zorgt ervoor dat de cabernet sauvignon kan rijpen in uitstekende omstandigheden en dat de merlot diepte en complexiteit kan ontwikkelen. Dit grondgebied is de ziel van de Sociando wijnen met hun complexe structuur, frisheid en elegantie.