Logo cora Wijn

title

subtitle

signupTitle

signupSubtitle

tab.fav

tab.tasting

empty.title

title

empty.title

seePromotionsempty.or empty.login empty.login_basket
forgot_password

Kenmerken

Beschrijving

2e wijn van Château Sociando-Mallet. Kruidige neus, licht houtig met zwart fruit en toetsen van braam. Sappig in de mond, met gestructureerde tannines die prominent aanwezig zijn, met lengte en een mooie frisheid. Vrij massief.

Sylvie Gautreau, wijnmaakster

Aroma's

Primaire aroma's
Zwart fruitZwart fruit
BraambesBraambes
Secundair aroma
KruidenKruiden

Druivenrassen

Merlot
83%
Cabernet-Sauvignon
17%

Smaakadvies

Bewaartijd : 2024 - 2031
Serveertemperatuur : tussen 15° en 18°
Karafferen : Ja
Smaakcombinaties : Wit vlees, Rood vlees
Wit vlees, Rood vlees

Domein

Château Sociando-Mallet
Sylvie Gautreau
Wijnmaakster
Sylvie Gautreau. Wijnmaakster
Rte de Mapon, 33180 Saint-Seurin-de-Cadourne - Frankrijk

De wijngaard, gelegen in de gemeente Saint-Seurin-de-Cadourne, overheerst de riviermond van de Gironde. Het domein heeft zich genesteld in de holte van de curve die de rivier heeft gevormd. Het grondgebied Sociando-Mallet is samengesteld met stenen uit het Guntzische tijdperk op een ondergrond van klei-kalksteen. Dit zorgt ervoor dat de cabernet sauvignon kan rijpen in uitstekende omstandigheden en dat de merlot diepte en complexiteit kan ontwikkelen. Dit grondgebied is de ziel van de Sociando wijnen met hun complexe structuur, frisheid en elegantie.

Landgoed wijnen