Logo cora Wijn

title

subtitle

signupTitle

signupSubtitle

tab.fav

tab.tasting

empty.title

title

empty.title

seePromotionsempty.or empty.login empty.login_basket
forgot_password

Kenmerken

Beschrijving

Heldere gele kleur. Aroma's van kruiden zoals rozemarijn en laurier met toetsen van citrusvrucht en hars. In de mond is er een licht, ziltig karakter met een uitstekende harmonie en frisheid. Een volledig aromatische afdronk van kruiden en citrusvruchten.

Lyrarakis, eigenaar

Aroma's

Primaire aroma
CitrusvruchtenCitrusvruchten
Secundair aroma
LaurierLaurier

Druivenras

Dafni
100%

Smaakadvies

Bewaartijd : 2023 - 2025
Serveertemperatuur : tussen 8° en 9°
Smaakcombinaties : Gegrilde vis
Gegrilde vis

Expertcommentaar

distinction
15/20
Plus particulière et atypique, la cuvée “Dafni”, du domaine grec Lyrarakis. On est en Crète, dans l’arrière-pays vallonné d’Héraklion, au pied des montagnes, et sur un ancien cépage autochtone, réimplanté par les propriétaires dans les années 1990: le dafni (100 %). Son nom dérive du sens originel, le laurier, pour sa ressemblance aromatique avec la feuille de cet arbuste du bassin méditerranéen. Le résultat a été primé à de nombreux concours nationaux et même repéré bien au-delà, notamment par l’expert américain Robert Parker, critique de référence outre-Atlantique. On a apprécié sa fraîcheur, sa salinité et son arrière-goût intense, herbacé, hors des sentiers battus, sur le romarin, le laurier et les agrumes. Une suggestion qui, toutefois, ne plaira sans doute pas à tout le monde, dont l’ami qui ne jure que par l’Hexagone, mais très certainement aux profils plus curieux et aventureux. Un excellent rapport qualité-prix à 10,99 € (hors promo). - Anthony Fino

Domein

Lyrarakis Wines
Famille Lyrarakis
Wijnmakers
Famille Lyrarakis. Wijnmakers
Alagni, Arkalochori, 70300, Alagni, Heraklion, Crete 703 00 - Griekenland

Lyrarakis is een familie wijnkelder die sinds 1966 wijnen van hoge kwaliteit produceert met een sterke focus op zeldzame lokale druivensoorten en het produceren van unieke wijnen. De familie wordt bedankt voor de heropleving van twee oude Kretenzische variëteiten, dafni en plyto, terwijl een derde "wijngaardschat", de inheemse melissaki, onlangs aan de lijst werd toegevoegd. Omgeven door de idyllische omgeving van de wijngaarden en de Lassithi-bergen bieden wij u de mogelijkheid om te genieten van de natuur en lokale variëteiten en wijnen te ontdekken die zich onderscheiden door het unieke karakter van hun oorsprong en erfgoed.

Landgoed wijnen