Domaine Olivier
  • Ref : 1542244

France France - Loire | Rouge
Saint Nicolas de Bourgueil AOP

Domaine Olivier 2016 - Cuvée du Mont des Olivier

Mise Domaine

Degré d'alcool : 12.5° | Contient des sulfites

Vin coloré, rubis, brillant. Nez aux arômes de fruits rouges bien mûrs prononcés, avec des notes de griottes en finale. Attaque souple, évoluant avec des tanins fins et bien mûrs. Arômes de bouche rappelant le bourgeon de cassis, la cerise. Vin riche, rond, équilibré.

Patrick Olivier
- +
  • 9,29 € la bouteille
  • 55.74 les 6 bouteilles de 75 cl

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Conseils de dégustation

  • A boire 2018-2021
    Apogée : 2019

  • Particulièrement adapté avec :
    Viandes blanches et volailles

  • Servir entre 12° et 15°

Viandes blanches et volailles
  • cépage
  • Cabernet Franc

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Domaine

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Domaine Olivier
La Forcine
37140 St-Nicolas-de-Bourgueil
France

Notre domaine familial a été créé en 1959.Depuis 2007, nous pratiquons l'agriculture raisonnée, à mi-chemin entre l'agriculture traditionnelle et l'agriculture bio. Nous exploitons aujourd'hui 57 ha de vignes, principalement sur l'AOC St Nicolas de Bourgueil (vins rouges), mais aussi l'AOC Bourgueil (vins rouges et rosés), et Anjou (blanc sec et crémant de Loire)

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