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James Suckling
90-91/100
Yves Beck
92/100
Jeb Dunnuck
86-88
Guide Hachette 2024
Caractéristiques
Description
Le nez fin se dévoile sur des notes du verger, la poire notamment, et de fraises fraîchement écrasées. La bouche est marquée par une belle rondeur, accompagnée par le velours des tanins et se termine sur la douceur du fruit.
Laurent Terygeol, vigneron
Cépages
Cabernet-Sauvignon
53%
Merlot
47%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2025 -2040
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Fromages forts et fermes, Gibier à poils, Viandes rouges
Avis d'expert
Sombre et intense, ce haut-médoc annonce la couleur. Le nez, soutenu, mûr, voire confituré, boisé sans excès, est dans le ton. La bouche confirme : de la solidité, de la densité, de la maturité de fruit, un élevage à propos mais encore un peu dominant. Pas de doute, le temps est son meilleur allié.