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Caractéristiques

Description

Une impression de légèreté et de délicatesse se dégage de sa robe brillante et limpide. Des arômes pures et raffinés de fruits noirs croquants dominées par des notes de mûres et de cassis laissant délicatement apparaître des effluves de réglisse et de poivre blanc. La bouche a une tension rare avec des tanins souples et délicats avec une légère amertume en finale qui renforce cette sensation de pureté.

Arômes

Arômes primaires
CassisCassis
Fruits noirsFruits noirs
PoivrePoivre
Arôme secondaire
RéglisseRéglisse

Cépages

Merlot
50%
Cabernet-Sauvignon
40%
Petit Verdot
10%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2025 - 2045
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Desserts au chocolat, Gibier à poils, Viandes rouges
Desserts au chocolat, Gibier à poils, Viandes rouges

Elaboration

Vinification : méthode traditionelle. Elevage : en barrique de chêne.

Avis d'expert

distinction
93-94/100
Very impressive freshness and focus here. Bright and succulent, al-dente fruit right upfront and continuing through the whole length of the wine. Notes of forest floor, sea shell and iodine. Medium body. It has bright acidity that adds tension and a lot of energy. Fine tannins, already beautifully integrated.
distinction
94-96/100
The 2023 Fieuzal reveals a bright, perfumed bouquet of mulberries and cherries mingled with floral accents of violets, lilac and spring flowers. Medium to full-bodied, layered and textural, it’s pure and seamless, with a fleshy core of fruit, bright acids and powdery, ultra-refined tannins, concluding with a mineral, penetrating finish. This blend of 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon and 10% Petit Verdot stands out in this challenging vintage for gravelly, sandy terroirs. Under the adept guidance of Stephen Carrier, the estate—positioned on the border of the Pessac-Léognan appellation—has hit new heights in recent years.

Domaine

Château de Fieuzal
Brenda & Lochlann Quinn
Propriétaires
Brenda & Lochlann Quinn. Propriétaires
124 Av. de Mont de Marsan, 33850 Léognan - France

Situé au cœur du berceau historique des vins de Bordeaux, le vignoble de Château de Fieuzal s’étend sur l’une des plus belles croupes graveleuses de l’appellation Pessac-Léognan. Ce cru ancien appartient aux fleurons de la région viticole des Graves, dont les sols du même nom sont particulièrement favorables à la production de grands vins.

Les vins du domaine