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Caractéristiques

Description

Robe sombre et profonde. Le nez est marqué par des arômes de réglisse et de menthe qui se mêlent harmonieusement avec des notes de fruits noirs. En bouche, les tannins sont présents et soyeux, donnant une texture veloutée et dense. La finale est persistante avec une belle longueur en bouche, offrant tout le dynamisme du vin.

Famille Gervoson, propriétaire

Arômes

Arômes primaires
CeriseCerise
Petits fruits rougesPetits fruits rouges
Arômes secondaires
RéglisseRéglisse
TabacTabac

Cépages

Cabernet-Sauvignon
61%
Cabernet Franc
21%
Merlot
18%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2024 - 2037
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Poissons en sauce, Viandes rouges, Volaille
Poissons en sauce, Viandes rouges, Volaille

Elaboration

Culture/sol: graves sur matrice argilo-sableuse avec sous-sol calcaire. Vendange: main. Vinification: extraction par pigeage. Elevage: 18 mois.

Avis d'expert

distinction
93-94/100
Broad and structured, but supple and sleek, with fine-grained tannins. Medium- to full-bodied. Hints of coffee beans and cedar. Solid finish. Bright.
distinction
92-94/100
The 2022 Larrivet Haut-Brion offers up aromas of blackcurrant, blueberry, raspberry, violet, orange zest, iris and ripe plums, followed by a medium to full-bodied palate that's supple, seamless and elegant, its succulent core of fruit framed by velvety tannins, concluding with a floral finish. A blend of 61% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot and 21% Cabernet Franc - the most significant portion of this grape variety ever used at this estate run by Bruno Lemoine - this is one of the most interesting wines that this estate has produced in recent years. It matured in 15% amphorae, 50% new barrels and the balance in tanks. - Yohan Castaing
distinction
Recommandé
Jardin millésimé, papilles en folie pour les accords mets-vins, le château ne manque pas d’imagination. Plus de classisme côté vin avec un 2022 à la robe sombre et des arômes de café expresso. Le vin est plein de charme et judicieusement extrait. Il se déguste dès à présent avec sa seyante touche boisée.

Domaine

Château Larrivet Haut-Brion
Philippe Gervoson
Propriétaire
 Philippe Gervoson. Propriétaire
84 Av. de Cadaujac, 33850 Léognan - France

Château Larrivet-Haut-Brion, acquis en 1987 par la famille Gervoson, retrouve l’unité viticole qui fut la sienne au début du siècle. Le château, son parc de 13 ha, ses bâtiments d’exploitation et 42 ha de vignes en production, ainsi que 18 ha autrefois plantés en vignes et qui ont été progressivement replantés.

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