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Caractéristiques

Description

Robe grenat brillante. Nez intense et gourmand de fruits noirs. En bouche, l'attaque est franche avec une structure tannique marquée mais bien intégrée, conférant au vin une certaine puissance. Les saveurs de fruits noirs persistent en fin de bouche.

Arômes

Arômes primaires
Fruits noirsFruits noirs
MûreMûre

Cépages

Merlot
70%
Cabernet-Sauvignon
30%

Conseils de dégustation

Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Desserts au chocolat, Viandes rouges
Desserts au chocolat, Viandes rouges

Elaboration

Culture/sol : argilo calcaire. Vendange : Mécaniques. Vinification : cuves inox