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Guide Hachette 2023
Caractéristiques
Description
Rouge rubis, reflets violacés. Au nez, notes de fruits rouges, épices. En bouche, une attaque souple et fraîcheur.
Jean-François Fauque, vigneron
Arômes
Arôme primaire
Petits fruits rougesArôme secondaire
EpicesCépages
Grenache
60%
Syrah
25%
Carignan
15%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2022 - 2026
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Viandes blanches, Viandes rouges
