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Caractéristiques
Description
Jaune pâle avec des reflets dorés. Un nez fruité et intense, des notes de fruits jaunes (pêche), poire et agrumes. De la structure en bouche, toasté avec du gras et de la fraîcheur en finale.
Philippe Vincens, responsable vinification
Arômes
Arômes primaires



Cépage
Chardonnay
100%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2024 - 2025
Température de service : entre 8° et 9°
Accords : Asperges, Salades

Domaine
Château VincensPhilippe Vincens
Responsable vinification

Dominant la vallée du Lot, le Château Vincens propose des vins de Cahors, traditionnellement, très colorés, très noirs grâce à son cépage principal, le Malbec. Ces vins sont très puissants, très structurés, longs en bouche, avec beaucoup de tanin . Leur palette aromatique est variée mais rassemble le cassis, le bourgeon de cassis et la violette.