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Caractéristiques
Description
Le Petit Smith Haut Lafitte, 2ème vin du Château Smith Haut Lafitte, présente une robe profonde, de couleur rubis intense avec des reflets violets. La brillance et la limpidité du vin témoignent de sa jeunesse et de sa qualité Le bouquet aromatique est expressif et complexe. On y retrouve des arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre et la cerise noire, accompagnés de notes subtiles de violette. À cela s’ajoutent des touches d’épices douces, de vanille et de bois de cèdre, résultant de son élevage en barriques. En bouche, ce vin est à la fois puissant et élégant. Les tannins sont bien présents, mais parfaitement intégrés, offrant une structure solide sans être trop agressive.
Famille Cathiard, propriétaire
Arômes
Arômes primaires


Arômes secondaires



Cépages
Conseils de dégustation

Elaboration
Pressurage direct suivi d’une fermentation en barriques fabriquées dans notre tonnellerie et d’un élevage sur lies pendant 12 mois, affinage post assemblage en cuve pendant 3 mois.Avis d'expert





Domaine
Château Smith Haut LafitteFamille Cathiard
Propriétaire

Le Château Smith Haut Lafitte est situé dans l'appellation Pessac-Léognan. Le terroir du Château Smith Haut Lafitte est exceptionnel, caractérisé par une composition unique qui contribue à la qualité des vins produits : Graves Günziennes et de Sous-sols calcaires. Depuis 1990, le Château Smith Haut Lafitte est la propriété de Florence et Daniel Cathiard. Le Petit Smith Haut Lafitte est le second vin du château, issu des mêmes parcelles que le grand vin mais avec une sélection différente des parcelles et des barriques.