tab.fav
tab.tasting
title
Caractéristiques
Description
La bouche est bien équilibrée, fine et avec une légère attaque tannique. Parfait avec des antipasti, des plats de pâtes servis avec une sauce à la viande rouge, des pâtes farcies ou avec de la viande rouge grillée.
Emanuele Nardi
Arômes
Arômes primaires
Arômes secondaires
Cépage
Conseils de dégustation
Domaine
Fattoria del CerroEmanuele Nardi
Vigneron
La Fattoria del Cerro, située à Acquaviva Montepulciano - Sienne, s'étend sur 600 hectares, dont 181 sont des vignobles et avec ses 93 hectares de vignobles Nobile di Montepulciano, est le plus grand domaine privé produisant ce vin étonnant.Les différentes expositions des vignobles et les variétés uniques des sols nous offrent la possibilité de sélectionner les meilleurs raisins pour élaborer des vins de haute qualité.Le Prugnolo Gentile, le cépage du Nobile di Montepulciano, est un clone du Sangiovese, typique de cette région, qui, au fil des siècles, s'est adapté aux conditions de culture locales.