Logo cora Wijn

title

subtitle

signupTitle

signupSubtitle

tab.fav

tab.tasting

empty.title

title

empty.title

seePromotionsempty.or empty.login empty.login_basket
forgot_password

Kenmerken

Beschrijving

Fijne en delicate wijn met het typische karakter van een Pouilly Fumé en het minerale aroma dat kenmerkend is voor onze grond (vuursteensmaak). Past perfect bij vis, schaaldieren en zeevruchten, maar ook bij wit vlees met roomsaus.

Vincent Chatelain, eigenaar

Aroma's

Primaire aroma's
CitrusvruchtenCitrusvruchten
PerzikPerzik
Secundair aroma
VuursteenVuursteen

Druivenras

Sauvignon
100%

Smaakadvies

Bewaartijd : 2024 - 2027
Serveertemperatuur : tussen 9° en 12°
Smaakcombinaties : Schaal- en schelpdieren, Gegrilde vis
Schaal- en schelpdieren, Gegrilde vis

Expertcommentaar

distinction
De puissantes notes d'agrumes (citron très mûr) dominent l'olfaction. La bouche est bien construite : nerveuse au début, elle gagne ensuite en amplitude, en richesse et aussi en délicatesse. Cette cuvée mérite bien son nom : les sols de silex, de calcaires et de marnes qui la composent jouent une belle harmonie de saveurs.
distinction
Aanbevolen
Dé klassieker uit de Loirevallei en geliefd op elke kersttafel. Daarom dat we er twee selecteerden. Beide geslaagd maar deze Harmonie, weliswaar een tikkeltje duurder, zal de fans van Pouilly-Fumé nog iets meer bekoren. Sauvignon blanc, afkomstig van kalk- en silexbodems, en dat proef je. Mooi rijp met dank aan 2023. Tegelijkertijd goed strak, aroma’s van groen fruit, pittig en vooral mineraal, uitstekende afdronk. - Alain Bloeykens
distinction
Recommandé
Cette célèbre appellation ligérienne profite des terroirs (calcaire, marnes, silex) qui conviennent parfaitement au cépage sauvignon. Ils le magnifie même. On découvre un nez floral (touche d’acacia) et une bouche fruitée et minérale. Un blanc de bel équilibre avec un relief mis en évidence par une finale sur la fraîcheur. Une étoile au Guide Hachette 2025. - Patrick Fiévez

Domein

Domaine Chatelain
Famille Chatelain
Wijnmakers
Famille Chatelain. Wijnmakers
24 Rue du Mont Beauvois Les Berthiers, 58150 Saint-Andelainv- Frankrijk

Sinds 1630 bewerkt de familie Chatelain elke dag de grond op de hellingen van Pouilly-sur-Loire. Dankzij een grote creatieve vrijheid en nauwkeurig gekozen assemblages stelt ze goed uitgewerkte en evenwichtige wijnen met een heel eigen karakter voor. De Pouilly Fumé wordt op een traditionele manier gemaakt. Het bewerken van de gronden gebeurt zonder residuele herbiciden. De vinificatie- en bewaarkelder ligt volledig ondergronds en geniet van een constante temperatuur.

Landgoed wijnen