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Drostdy Hof

 

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Scenic Cape Route 62, Tulbagh 6820, - Afrique du sud

La cave de Drostdy est basée dans la vallée pittoresque de Tulbagh, à 120 kilomÚtres au nord de Cape Town. Ce domaine produisait initialement du Xeres. Les premiers vins sous l'étiquette de Drostdy-Hof ont été embouteillés en 1973. Ils ont été baptisés du nom de la cour devant la cave ("Hof" signifie la "cour"). Le bùtiment classique reflÚte l'héritage et l'engagement de Drostdy-Hof à la qualité. La volonté de ce domaine et de son maßtre de chai est de garantir la constance dans la production des vins de qualité pour le quotidien.

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