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Caractéristiques

Description

Une moitié de syrah, une bonne part de grenache et une touche de cinsault pour ce rouge bien typé. Le nez offre des parfums de gelée de groseille et de fleur de sureau. Typiques des vins rouges qui mettent en avant des fruits rouges tels que la groseille, ainsi que des nuances florales, qui ajoutent de la complexité au nez. En bouche,les tanins sont mûrs avec une belle rondeur et une concentration de saveurs fruitées.

Guide Hachette 2022

Arômes

Arômes primaires
CeriseCerise
FramboiseFramboise
FraiseFraise
Arôme secondaire
EpicesEpices

Cépages

Syrah
50%
Grenache Noir
40%
Cinsault
10%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2023 - 2026
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Cuisine belge, Grillades, Viandes blanches, Viandes rouges
Cuisine belge, Grillades, Viandes blanches, Viandes rouges

Avis d'expert

distinction
Une moitié de syrah, une bonne part de grenache et une touche de cinsault et de carignan pour ce rouge bien typé. Au nez, il offre des parfums francs et subtiles de gelée de groseille et de fleur de sureau. Gorgée de fruit, adossée à des tanins mûrs, la bouche offre ce qu'il faut de chair et de sucrosité, sans perdre en finesse. Un vin concentré et énergique, qui a su éviter les écueils du millésime.

Domaine

Château Courac
Joséphine et Frédéric Arnaud
Vignerons
Joséphine et Frédéric Arnaud. Vignerons
1520 chemin de Courac, 30330 Tresques - France

Le Château Courac est situé à Tresques, petit village sur la rive droite du Rhône, à une vingtaine de km de Châteauneuf du Pape. Il est la propriété familiale de Frédéric, Joséphine et Cyril Arnaud. Notre savoir-faire : une montagne de travail, une écoute et une observation permanente, un zeste de colère, beaucoup patience, une immense joie. Notre satisfaction : vous savoir autour d'un verre, vous laissant porter par le plaisir, la convivialité et le bien être qu'il vous offre.

Les vins du domaine