Château Montfollet
Ref : 1600862

France France - Bordeaux | Blanc
Blaye Côtes de Bordeaux AOP

Château Montfollet 2021 - Le Valentin

Mise d'Origine | Sec

Degré d'alcool : 12.5° | Contient des sulfites

Les cépages sauvignon et sémillon livrent sur ce terroir sablo-graveleux sur socle argilo-calcaire une expression des plus gourmandes. Ce Blaye Côtes de Bordeaux blanc offre rondeur et complexité aromatique, avec une belle structure en bouche et une minéralité bien présente. Un vin d'une richesse exceptionnelle. A déguster avec des araignées de mer, coques farcies, coquillages, crevettes grises, crustacés, flamiche aux poireaux, hareng, lapin à la bière, lapin au cidre, maquereau, moules farcies.

Dominique Raimond, vigneron
- +
  • 6,89 € la bouteille
  • 41.34 les 6 bouteilles de 75 cl

En stock. Chez vous sous 48h maximum Pour toute commande passée avant 13h, la livraison peut être effectuée dès le lendemain (sauf Dimanche), partout en Belgique

  • Guide Hachette 2023

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  • concours international de Lyon

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    Médaille d'argent

  • concours des vins de Bordeaux

    concours des vins de Bordeaux

    Médaille d'argent

  • concours général Paris

    concours général Paris

    Médaille d'argent

96% des acheteurs vous le recommandent

Conseils de dégustation

  • A boire 2022 - 2023

  • Particulièrement adapté avec :
    Apéritif, Poissons en sauce, Poissons grillés et crustacés

  • Servir entre 8° et 9°

Apéritif
  • cépages
  • Sauvignon

    60%
  • Sauvignon gris

    20%
  • Sémillon

    20%

recommandations

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Domaine

Domaine

Château Montfollet
Château Montfollet 9, Le Piquet, 33392 Cars, France

Au cœur des meilleurs terroirs de l'appellation, cette propriété familiale depuis trois générations dispose de 100 ha de vignes. Elle est située sur des coteaux d'argiles rouges et argilo-calcaires qui surplombent l'estuaire de la Gironde juste en face des plus prestigieux crus de Margaux. Elle appartient à la famille Raimond depuis trois générations. Aujourd'hui, soucieux de révéler le potentiel de ces magnifiques terroirs, tout en respectant l'environnement, Dominique Raimond, viticulteur passionné, met en œuvre tous les moyens techniques pour parvenir à la production d'un très grand vin. 

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