Devois des Agneaux d'Aumelas
Ref : 1644833

France France - Languedoc-Roussillon | Rouge
Languedoc AOP

Devois des Agneaux d'Aumelas 2019

Mise Propriété

Degré d'alcool : 13.5° | Contient des sulfites

Robe couleur grenat intense. Nez aux arômes complexes de fruits noirs, de garrigue et de cacao. Bouche épicée et concentrée avec des tanins soyeux. Finale douce sur la vanille. Servir avec une côte de boeuf grillée, un gibier en sauce ou un fromage affiné.

Matthieu Carliez, directeur technique
- +
  • 8,99 € la bouteille
  • 53.94 les 6 bouteilles de 75 cl

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  • concours mondial de Bruxelles

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    Médaille d'or

  • concours des grands vins de France (Macon)

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    Médaille d'or

  • Decanter

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    93/100

95% des acheteurs vous le recommandent

Conseils de dégustation

  • A boire 2021 - 2024

  • Particulièrement adapté avec :
    Fromages, Gibier, Viandes rouges et grillades

  • Servir entre 12° et 15°

  • A carafer

Viandes rouges et grillades
  • cépages
  • Syrah

    70%
  • Grenache Noir

    30%

recommandations

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Domaine

Domaine

Devois des Agneaux d'Aumelas
4 rue Le Devois des Agneaux, 34230 Aumelas, France

La butte rocailleuse à l'accent Languedocien. En retrait de la civilisation, le vignoble du Devois des Agneaux est établi sur de superbes coteaux de calcaire dur. Les ceps poussent littéralement dans le roc, limitant naturellement les rendements et offrant des vins intenses, concentrés et épicés. Avec un vignoble situé à 200 mètres au-dessus du niveau de la mer et lui faisant face, le domaine bénéficie de nuits fraîches. Ce contraste de température avec les journées parfois caniculaires de l’été permet une maturation harmonieuse des raisins.

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