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🎁 5+1 sur des grands Bordeaux 2018, 2019 et 2020 !

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Caractéristiques

Description

Nez délicat de fruits rouges et noirs bien mûrs et de fleurs opulentes qui composent un bouquet d'une douceur caressante. Une grosse masse tannique s'impose comme première impression en bouche, puis la matière se fait plus soyeuse et se révèle fine et élégante.

Gerard Jicquel, propriétaire

Arômes

Arômes primaires
CassisCassis
CeriseCerise
FramboiseFramboise

Cépages

Cabernet-Sauvignon
51%
Merlot
44%
Petit Verdot
5%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2024 - 2040
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Fromages forts et fermes, Gibier à poils, Grillades
Fromages forts et fermes, Gibier à poils, Grillades

Elaboration

Vendange: manuelle et mécanique. Vinification: en cuve en béton et cuve inox thermorégulées entre 20 et 30 jours.

Avis d'expert

distinction
Recommandé
Le château Fourcas-Dupré a été acquis en 2019 par Gérard Jicquel, un entrepreneur breton qui s’est lancé dans de grands investissements là aussi. Dense et serré, le vin possède un très beau potentiel, mais il faut lui donner deux à trois ans de bouteille pour qu’il l’exprime.

Domaine

Château Fourcas Dupré
Gerard Jicquel
Propriétaire
Gerard Jicquel. Propriétaire
33480 Listrac-Médoc - France

Notre propriété et nos vins racontent une histoire qui se dévoile dans un cadre bucolique à 35 km de Bordeaux. Déjà au début du XIIIe siècle, des vignes figuraient au lieu-dit « Fourcas », comme en attestent les travaux cartographiques de Belleyme, sous Louis XV. « Fourcas Dupré » prend son nom en 1843, lorsque Maître Jean Antoine Dupré en devient propriétaire. La propriété, reprise en 1970 par la famille Pagès, conserve le même état d’esprit : minutie, savoir-faire et passion.

Les vins du domaine