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Caractéristiques
Description
Un vin à la robe presque noire de par sa concentration. Au nez, ce sont les notes de fruits noirs qui dominent avec des arômes de myrtilles et de mûres. A l'aération la trame prend de la fraîcheur avec quelques arômes de menthe et de réglisse. En bouche, velouté et souple en attaque, le vin prend une connotation plus tannique en finale avec une impression de tanins fins et une flaveur de réglisse.
Arômes
Arômes primaires


Arômes secondaires


Cépages
Conseils de dégustation

Avis d'expert

Domaine
Château PibranAxa Millésimes
Propriétaire

Pibran est un vieux nom médocain. Son vignoble de grand renom s'étend sur une des plus belles croupes de Pauillac constitué de belles graves garonnaises, dont certaines parcelles jouxtent des grands crus, tels Château d'Armailhac et Château Pontet Canet. Située dans la partie nord de l'appellation, on aperçoit cette jolie demeure à la sortie de Pauillac, en direction de Cissac. Construite à la fin du siècle dernier, elle fut longtemps la propriété de la famille Billa, qui la vendit à AXA Millésimes en 1987. Le vignoble a été restructuré après son acquisition, permettant au terroir de s'exprimer pleinement. Rénovée depuis quelques années, la maison de maître a aujourd'hui retrouvé vie et ajoute au charme de cette propriété. Le vin est vinifié par l'équipe du château Pichon Longueville Baron.