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Caractéristiques
Description
Robe profonde grenat, s'irise de reflets violets. Nez intense de violettes, mûres, avec de magnifiques touches florales. Attaque fraîche, pleine, élégante, construite sur des tanins crémeux qui tapissent bien la bouche. Belle aromatique et très grande longueur.
Philippe Cuvelier, propriétaire
Arômes
Arôme primaire
MûreArôme secondaire
VioletteCépages
Conseils de dégustation
Domaine
Clos FourtetFamille Cuvelier
Propriétaire
Depuis des siècles, cet ancien « Camp Fortet » (petit fort) surplombe la ville historique de Saint-Émilion, veillant sur elle par temps de prospérité et la défendant par temps de guerre. Son vignoble de 20 ha d’un seul tenant est implanté sur les plus hauts versants de l’Ouest de Saint-Émilion. Les murs d’enceinte et de la bâtisse proviennent de l’éminent plateau calcaire sur lequel ils sont érigés. Depuis le début de la classification de 1956, Clos Fourtet fait partie de l’élite des Premiers Grands Crus Classés de Saint-Émilion.
