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Caractéristiques
Description
Rouge rubis brillant avec une légère teinte de grenat. Arôme intense, complexe, fruité et agréable. Sec, corsé, agréable goût de raisin, équilibré, savoureux et persistant en bouche.
L'œnologue
Cépages
Nero d'avola
50%
Nerello Mascalese
50%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2022 - 2025
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Pâtes, Viandes blanches, Viandes rouges
Domaine
CorvoGroupe Duca di Salaparuta
Propriétaire
Un groupe, trois histoires. Gruppo Duca di Salaparuta réunit trois marques historiques représentant la Sicile et l'Italie dans le monde. Corvo et Duca di Salaparuta, créés en 1824, et Florio, créé en 1833. Les deux entreprises, réunies en une seule entité par la famille Reina, forment aujourd'hui le premier groupe viticole privé de l'île, racontant l'histoire et le territoire à travers des sites évocateurs comme l'Estute et les caves historiques de Marsala et Casteldaccia, mais surtout à travers les vins.
