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Caractéristiques

Description

Le Pinot Grigio est un vin blanc sec riche, frais, aux arômes vibrants de poire et de pomme avec des notes de fleurs. La sensation très minérale est la signature de ce vin et lui confère une grande personnalité et polyvalence dans les accords mets-vins.

Emilio Fidora, propriétaire

Arômes

Arômes primaires
AcaciaAcacia
CitronCitron
Pomme vertePomme verte
Arôme secondaire
MielMiel

Cépage

Pinot Grigio
100%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2023 - 2025
Température de service : entre 9° et 12°
Accords : Apéritif
Apéritif

Domaine

Fidora

Via Cappelli 9 , 35123 Padova - Italie

Aujourd'hui, le domaine Civranetta est l'un des plus anciens exemples d'environnement de culture biologique de notre pays et le plus ancien de la région de Vénétie. Les plantes florissantes et les nombreuses espèces animales témoignent de la façon dont une méthode agricole différente peut améliorer nos conditions de vie et changer le monde tel que nous le connaissons.

Les vins du domaine