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Caractéristiques
Description
Robe de teinte jaune-vert de faible intensité. Nez aux accents d'agrumes et de melon miel. Le tout est complété par de subtiles notes florales. Ce blanc perlant demi-sec laisse percevoir une vive acidité. Il dévoile une texture souple qui s’estompe dans une finale légèrement soutenue.
Antonio Braga, œnologue
Arômes
Arômes primaires
Agrumes
Melon
Cépages
Loureiro
30%
Pederna
30%
Trajadura
20%
Azal
20%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2022 - 2023
Température de service : entre 8° et 9°
Accords : Moules, Poissons grillés, Salades, Fruits de mer et crustacés
Domaine
GazelaSogrape
R. Conde de Azevedo 237, 4750-511 Roriz - Portugal
Le monde est plein d'apparences et de filtres qui embellissent la réalité. Mais qu'y a-t-il de mieux qu'une bonne dose d'authenticité ? Il en va ainsi dans le monde du vin. Les rituels sont nombreux. Mais les interminables parchemins qui détournent la réalité suffisent aux apparences. Gazela est authentique, inclusif, simple. Gazela est frais. Un point c'est tout. Sans filtre.