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Caractéristiques

Description

Jaune paille intense. Des bulles fines et persistantes. Parfum intense et arômes de pêche. Aromatique, délicat, doux et bien équilibré en bouche. Accompagne bien les pâtisseries et les salades de fruits à la fin d'un repas.

Arômes

Arôme primaire
PêchePêche

Cépage

Assemblage
100%

Conseils de dégustation

Température de service : entre 8° et 9°
Accords : Desserts au chocolat, Apéritif
Desserts au chocolat, Apéritif

Domaine

Santero

Via Cesare Pavese, 28, 12058 Santo Stefano Belbo CN, Italie

La cave 958 Santero est née dans le Piémont, au nord-ouest de l'Italie, en 1958 de l'intuition et de la détermination des frères Santero. En arrière-plan se trouve la grande industrie italienne du vin mousseux, née dans le Piémont en 1865. Une leçon d'histoire, de connaissances et de valeurs d'entreprise que 958 Santero , de 1958 à aujourd'hui, a su traduire dans une interprétation personnelle au nom de la créativité. Depuis quelques années en effet, les vins mousseux, cocktails et apéritifs de 958 Santero se distinguent non seulement par leur qualité, mais aussi par l'originalité d'un emballage extrêmement créatif, jamais banal et à l'avant-garde de nouvelles perspectives de conception et de diffusion de des contenants et des méthodes de conditionnement complètement innovantes. Aujourd'hui , 958 Santero est une entreprise moderne, dynamique, toujours connectée, dédiée au partage et en constante évolution, une entreprise qui se souvient de ses racines, mais qui regarde vers l'avenir, se fixant des objectifs et faisant face aux défis tant au niveau national que sur les marchés étrangers.

Les vins du domaine