L'exploitation agricole Bresolin-Bio est née de l'idée de trois frères qui ont uni leurs forces dans un seul idéal : produire de manière saine et naturelle de l'huile d'olive et du vin dans les Colli Asolani. Notre chemin a commencé il y a 12 ans et nous avons immédiatement voulu suivre les principes de l'agriculture biologique. Tout commence par une tradition familiale qui nous a été transmise de grand-père à petit-fils. Notre objectif est de produire des vins et des huiles d'olive sains et de grande qualité qui reflètent l'âme du territoire où ils sont produits.