đ 5+1 sur des grands Bordeaux 2018, 2019 et 2020 !
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Caractéristiques
Description
Couleur rouge rubis avec des reflets violacés voire grenats, nez de fruits rouges, réglisse, girofle et cacao. La bouche développe des nuances épicées avec des tanins doux et une bonne longueur.
L'Ćnologue
ArĂŽmes
ArĂŽmes primaires
Petits fruits rouges
CeriseArĂŽmes secondaires
Cacao
RĂ©glisse
Clou de girofleCĂ©page
Montepulciano
100%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2024 - 2026
Température de service : entre 15° et 18°
Caraffage : Oui
Accords : Fromages forts et fermes, Viandes blanches, Viandes rouges
Domaine
Cantina TolloAndrea Di Fabio
Directeur commercial et marketing
La Cantina Tollo est enracinĂ©e au cĆur des collines des Abruzzes qui descendent vers la mer Adriatique. Microclimat idĂ©al et unique au monde caractĂ©risĂ© par les brises marines douces et les courants froids venant de la Maiella. Tout en respectant les traditions , la cave se veut Ă la pointe en matiĂšre de respect de lâenvironnement , de la traçabilitĂ© et de certification.
