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Caractéristiques

Description

Ce Pinot Gris Grand Cru Rangen, à la robe d'or soutenue, révèle des notes de miel, de fruits jaunes mûrs et d'épices douces. En bouche, il s'étend en une impression ronde et miellée, rehaussée de parfums d'abricot et de badiane. Fin 2022, Wolfberger a eu la surprise de voir le Grand Cru Rangen de Thann (68), l’un des terroirs phares dont la Maison exploite 4.5ha, mis à l’honneur parmi les 12 plus grands vignobles au monde par la revue anglaise vinicole Decanter. Une belle visibilité pour cette impressionnante parcelle escarpée, encore trop peu connue, qui prouve une fois de plus son caractère unique.

Arômes

Arômes primaires
Fruits exotiquesFruits exotiques
MielMiel
EpicesEpices

Cépage

Pinot Gris
100%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2021 - 2029
Température de service : entre 8° et 9°
Accords : Apéritif, Fruits de mer et crustacés
Apéritif, Fruits de mer et crustacés

Avis d'expert

distinction
Recommandé
C'est un vignoble spectaculaire exposé plein sud sur des terres volcaniques. La pente, abrupte, est de 90% (les vendangeurs travaillent encordés). Ce vin blanc est riche, solaire, dégage une forte minéralité et vieillit très bien. A tester avec une terrine de foie gras ou une fricassée de ris de veau aux cèpes ( à déguster à une température allant de 10 à 12° degrés). - Patrick Fievez

Domaine

Wolfberger
Bertrand Dufour
Directeur général
Bertrand Dufour. Directeur général
6 Grand Rue 68420 Eguisheim France

Innovation permanente, cahier des charges très stricts, petits contenants, traçabilité, sont les clés pour obtenir un vin de qualité représentatif de son terroir et de son cépage.

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